Jamón de Bellota 50% corte a cuchillo

13,00 

El jamón ibérico de bellota es el que procede, tal y como indica su nombre, de las patas traseras de cerdos de pura raza 100% ibérica, madre y padre 100% ibérica pura y se consigue tras un largo y costoso proceso que puede durar más de 4 años.

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico y sal.

Curación: 24 meses
Formato: Corte a cuchillo 100grs.

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