Paleta Bellota 50% loncheado (100grs.)

El jamón ibérico de bellota es el que procede, tal y como indica su nombre, de las patas traseras de cerdos de pura raza 100% ibérica, madre y padre 100% ibérica pura y se consigue tras un largo y costoso proceso que puede durar más de 4 años.

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico y sal.

Curación: 24 meses
Formato: Loncheado 100grs.